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wmf福騰寶炒鍋質(zhì)量怎么樣？福騰寶不粘鍋炒鍋測評

秩名 ? 購物指南 ? 2020-04-07 13:35:43 ?

福騰寶的廚具在全世界都是非常有名的，我想應(yīng)該有很多朋友都想知道福騰寶炒鍋質(zhì)量怎么樣這個問題，所以我就拿著我家新買的福騰寶炒鍋給大家做了個測評，請認(rèn)真看完后再決定是否購買。

這款福騰寶炒鍋可是來自德國哦，它是德國的百年品牌，該品牌一直被視為高端廚具品牌、高端餐具品牌。該品牌于1927年推出了世界第一臺咖啡機，享譽全世界。經(jīng)過了百年的歷經(jīng)宏圖，該品牌已經(jīng)成為了德國餐具、廚具行業(yè)的領(lǐng)袖品牌。這款炒鍋也是他們采用創(chuàng)新科技和高端材質(zhì)設(shè)計而成，所以價格比較貴。

福騰寶炒鍋使用體驗：

福騰寶炒鍋就整體而言，比較簡潔，沒有多余的花俏，外觀給人的感覺很樸實，沒有奢華的感覺，拿到手的第一感覺是與價格不符，而使用后的感覺就不一樣了。

除說明書外，這是唯一有提示字樣的—電磁爐適用。從福騰寶炒鍋鍋底的結(jié)構(gòu)也能看出來，這款適合電磁爐。

福騰寶炒鍋整鍋來說，這是唯一能夠看出有接口的地方——鍋蓋的外沿，個人認(rèn)為這不是工藝問題，是考慮膨脹的原因特意設(shè)計的。

這是小耳朵的鉚焊圖片，按工藝來看，應(yīng)該是沖壓結(jié)構(gòu)，雖然內(nèi)部能夠看出有小坑，但不影響美觀和使用。

福騰寶炒鍋鍋蓋與鍋體合攏后非常嚴(yán)密，晃動量很小，沒有排氣孔，且鍋蓋很厚重，應(yīng)該具有一定的悶燒功能，這也就說明，如果燉菜的話，不要放太多水，否則菜品容易燉的過熟。

這款福騰寶炒鍋的底部大小完全適合中國爐灶結(jié)構(gòu)，但有一點個人感覺不夠平穩(wěn)，不過因鍋體很重，也不會因沒有菜品而無辜傾斜，總體來說還算是非常不錯的。

這是一個燒鍋的組圖，開火后需要將火焰調(diào)制中火(我家火力是4.2的)鍋從室溫?zé)?00℃需要很長時間，這也從另一方面說明了鍋體沉重的原因，但整體來看，鍋體不是很厚重，這應(yīng)該是鋼材很致密的原因，也說明是高壓沖壓成型的。鍋底部中心達到102℃時，鍋底的外圍在85.5℃，當(dāng)然這是瞬間的溫差，很快就會均勻熱上來。按照說明書的說法，這時水珠是渾圓滾動的，證明溫度達到，可以炒菜。從這點來看，福騰寶炒鍋應(yīng)該適用于色拉油、調(diào)和油或橄欖油等，而不適用與軋制的所謂的生油，這點需要注意。

福騰寶炒鍋過火后有輕微的變色(沒有沾油或水)，實際上，白鋼產(chǎn)品，在過火后均存在這種現(xiàn)象，屬于正常。

最后說一下，如果您家使用的是集成灶，最好不要選32的，因為正放福騰寶炒鍋的話，限于集成灶結(jié)構(gòu)，小耳朵會緊挨著面板，炒菜時如果顛勺，會發(fā)生碰撞。

優(yōu)點：福騰寶炒鍋工藝先進，幾近完美，鍋型適合中國的廚房，是一款非常完美的小資家庭必備品，會給廚房增色很多。

缺點：福騰寶炒鍋重量有點大，女士使用可能會比較累，不太適合中國式的爆炒。

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