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冰糖葫蘆的來(lái)歷，起源于南宋民間藥方(具有去火潤肺等功效)

小狼 ? 行業(yè)百科 ? 2023-11-19 21:31:37 ?

說(shuō)起冰糖葫蘆，相信不少的小伙伴都吃過(guò)，特別是我們小時(shí)候，經(jīng)常會(huì )為了一根冰糖葫蘆為歡呼，直至今日也是很多小朋友的最?lèi)?ài)，那么你是否知道冰糖葫蘆的來(lái)歷呢?小編來(lái)為大家講解一下。

冰糖葫蘆的來(lái)歷

 

 

冰糖葫蘆起源于南宋時(shí)期，相傳有一次南宋光宗皇帝趙惇最寵愛(ài)的皇貴妃生病了，看上去面黃肌瘦，不思飲食，御醫無(wú)論用什么貴重藥品都不見(jiàn)成效，皇帝看見(jiàn)自己的愛(ài)妃逐漸憔悴，心疼不已，自己也整日愁眉不展，在無(wú)奈之下只好張榜求醫，此時(shí)一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮，開(kāi)始為皇貴妃診脈。

 

 

這名江湖郎中在為皇貴妃診斷過(guò)后，說(shuō)“只要用冰糖和紅果煎熬，每頓飯前吃5-10粒，不出半個(gè)月就能好轉”，剛開(kāi)始大家都半信半疑，好在這個(gè)藥品合皇貴妃的口味，貴妃在服用幾天之后，果然痊愈了，皇帝喜笑顏開(kāi)，重賞了郎中，后來(lái)這個(gè)做法在民間傳開(kāi)，逐漸成了一種小吃。

冰糖葫蘆真的能治病嗎

 

 

雖然冰糖葫蘆的來(lái)歷看上去有一些虛幻的成分，但它確實(shí)可以治病。從現代醫學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，一般食欲不振多半是消化問(wèn)題，而冰糖葫蘆中的山楂具有開(kāi)胃和助消化的作用，在中醫領(lǐng)域經(jīng)常被用作輔助藥物，還有去火、潤肺等功效，所以皇貴妃在長(cháng)期茶不思、飯不想的情況下，進(jìn)食冰糖和山楂不失為一劑良藥。

冰糖葫蘆食用禁忌

 

 

冰糖葫蘆雖然具有一定的功效，但也存在食用禁忌，由于里面含有大量的冰糖，所以糖尿病患者不宜食用，以免導致血糖升高。另外，脾胃虛弱、泛酸燒心的人也不宜吃太多，否則會(huì )加重病情，并且有胃腸道功能疾病的人平時(shí)最好少吃冰糖葫蘆，尤其不能在空腹狀態(tài)下食用。

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