車(chē)厘子是一種非常美味的水果,雖然它在市場(chǎng)上的售價(jià)比較昂貴,屬于水果中的“貴族”品種,但因為較高的營(yíng)養價(jià)值和風(fēng)味,依舊引得眾人紛紛搶購,下面就和小編去看看車(chē)厘子標準是怎樣的吧。
車(chē)厘子標準
1.J等級

在智利、澳洲等南半球的車(chē)厘子市場(chǎng)中,經(jīng)??梢钥吹?ldquo;2J”、“3J”等等級,實(shí)際上,“J”是南半球車(chē)厘子分級常用的單位,J前面所帶的數字越高,代表車(chē)厘子的規格越大,一般果徑26-28毫米為單J,28-30毫米為JJ,30-32毫米為JJJ,即果實(shí)直徑越大,車(chē)厘子的等級越高。
2.ROW等級

在美國和加拿大等北半球的車(chē)厘子市場(chǎng)上,通常以“ROW”為其進(jìn)行分類(lèi),單果直徑28.6-30毫米的車(chē)厘子為9ROW;單果直徑26-27.3毫米的個(gè)體為10ROW;單果直徑23.3-24.6毫米的車(chē)厘子為11ROW。“ROW”前面所帶的數字越小,車(chē)厘子的單果直徑就越大,果實(shí)個(gè)頭也越大。
3.極品A級

極品A級的車(chē)厘子色澤光亮漆黑,外表圓潤光滑,個(gè)頭很大,而且大小均勻,單果的重量為10-18克左右,果實(shí)質(zhì)感較硬,口感接近于冬棗,口感細膩而脆爽,枝條青綠而細長(cháng)。
4.特級精品

車(chē)厘子中的特級精品在市面上的供應量較少,它的果面光滑,色澤漆黑,個(gè)頭大而均勻,每顆的重量約為10克,果實(shí)看上去比較硬朗,口感細膩和溫和,肉質(zhì)脆爽。
車(chē)厘子越大越好嗎

車(chē)厘子不一定是越大越好,而果實(shí)的體積大小就是決定車(chē)厘子規格的直接因素,一般規格高的車(chē)厘子比規格低的車(chē)厘子個(gè)頭都要大。但是車(chē)厘子的大小不是決定其品質(zhì)好壞的唯一因素,還與口感、產(chǎn)地、品質(zhì)等諸多因素有關(guān)。
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