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鵝蛋的最佳吃法，五種美味做法（口水直流）

小狼 ? 行業(yè)百科 ? 2023-12-24 17:48:07 ?

鵝蛋是我們生活中經(jīng)常能見(jiàn)到的食物，其個(gè)頭和雞蛋相比要大，并且含有豐富的營(yíng)養價(jià)值，但有不少人不知道鵝蛋到底怎么做才好吃，下面小編為大家帶來(lái)了鵝蛋的最佳吃法，有興趣的朋友快去試一試吧。

鵝蛋的最佳吃法

1、蒸鵝蛋

 

 

蒸鵝蛋可以保證鵝蛋的口感，也不會(huì )導致?tīng)I養流失，并且做法簡(jiǎn)單，與蒸雞蛋的方式差不多，先將鵝蛋打成蛋花后，然后加水，大火蒸至凝固即可，接著(zhù)根據自己的口味添加少許調味品，這種做出來(lái)的鵝蛋可謂是原汁原味，十分好吃。

2、尖椒煎鵝蛋

 

 

如果是喜歡吃辣的朋友，可以嘗試做一下尖椒煎鵝蛋，取一個(gè)鵝蛋，加入一勺水，然后將尖椒切碎，與鵝蛋攪拌在一起，并加入少許鹽和五香粉，拿出不粘鍋，朝里面倒油，等到鍋面上全部粘油后，把鵝蛋均勻的倒入，迅速攤開(kāi)，待成形微黃后，翻到另一面，最后兩面金黃即可裝盤(pán)。

3、鵝蛋炒牛肉

 

 

將鵝蛋在碗中打散，然后攪拌加入適量鹽，再根據自身的口味加點(diǎn)蔥花或者其它調味料，放置在一旁備用，接著(zhù)把鍋燒熱，油溫后倒入牛肉，等到牛肉炒到半熟時(shí)放入鵝蛋液一起翻炒，炒熟后即可出鍋。

4、韭菜火腿炒鵝蛋

 

 

將韭菜清洗干凈切段，把鵝蛋在碗中打散放入韭菜一起攪拌，再加入適量鹽、雞精等調味料，充分攪拌后放置在一旁備用，接著(zhù)把火腿切丁，鍋中倒入油，油熱后倒入混合在一起的鵝蛋韭菜翻炒，再加入調味料，最后將火腿丁放入，炒熟后即可出鍋。

5、絲瓜鵝蛋湯

 

 

將絲瓜清洗干凈，然后切成塊狀備用，再把鵝蛋敲開(kāi)放在碗中，攪拌均勻后放在一旁，接著(zhù)用溫水泡木耳，把其和絲瓜一起放在鍋中加入適量清水煮，等到食材熟后倒入鵝蛋液，并加入一些調味料就能出鍋。

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